Fucoidan được lấy tên gọi cho một loại hợp chất siêu nhờ với gốc sulfate fucose được chiết xuất từ những loại tảo nâu như wakame, kombu, mozuku, mekabu,… Loại sản phẩm này đã sớm được người Nhật Bản phát hiện về công dụng tuyệt vời trong việc tăng cường sức khỏe cho con người.